Siguiendo con la presentación de startups interesantes hoy le toca a Heura Foods, una startup que fabrica alimentos 100% vegetales y nutritivos, pero en el que el sabor, la textura y la presentación juegan un papel clave. Según palabras de su CEO, Marc Coloma, “Heura no es un sustituto de la carne, sino su sucesor” ya que está elaborado con agua, concentrado de soja, aceite de girasol, sal, aroma y especias y su sabor y textura recuerdan al pollo, ¡validado!.
Si queréis conocer más sobre el proyecto: https://www.heurafoods.com/ o bien contactar con su CEO Marc Coloma.
